Krēmveida Medus no Griķu Ziediem, 430 g

“16073” “6048952f1890f Gardi gan” Domājams, ka ikviens ir sastapies ar medu, kas sacietējis tā, ka karoti var salocīt. Sacietēšana jeb kristalizēšanās ir viena no medus īpašībām. Atkarībā no nektāra veida, ko bites izmantojušas medus veidošanā, medus var sacietēt pat pāris nedēļu laikā. Tomēr ir veids, kā saglabāt medu viegli lietojamu ilgi pēc medus iegūšanas. “Medotavas” krēmīgā medus struktūra radusies, to maisot pēc īpašas tehnoloģijas, nepievienojot papildvielas un nepakļaujot sildīšanai. Šādi ir saglabāta medus bioloģiskā aktivitāte, un tas vairs nesacietēs.

Krēmveida medum ir maiga bet izteikta garša, to viegli ēst ar karoti vai smērēt uz maizes. Griķu medus ir bagāts ar dzelzi un antioksidantiem. Malkojot tēju vai kādu citu dzērienu, to labāk pieēst atsevišķi, nevis iemaisīt, citādi intensīvā garša nomāks pārējo.
Palutini sevi, ģimeni un draugus!